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用料
鸡蛋4颗绿花椰3朵红萝卜1小块玉米粒1大匙香料共和国-海苔椒盐适量白沙糖1小匙
彩蔬香料玉子烧的做法
步骤1:备妥食材、鸡蛋液、香料。
步骤2:将海苔椒盐及少许白糖加入蛋液,均匀打散。
步骤3:1).先倒入1/3蛋液于玉子烧锅中(转小火),左右摇晃让蛋液均匀分布于锅中。2).接着舀入玉米粒平铺。3).再倒入1/3蛋液,一样左右摇晃,让蛋液均匀分布。4).再将红萝卜粒平舖。
步骤4:5).加入研磨少许香料盐。6).再倒入剩下蛋液,一样左右摇晃,让蛋液均匀分布。7).最后放切碎绿花椰平舖。8).加入研磨少许香料盐。
步骤5:轻轻卷起烘熟蛋液成圆柱状后放入盘中。
步骤6:再轻轻地切成适度厚片状。
步骤7:美美摆盘,健康上桌。