用料

玉米笋1沙拉酱适中

清烫甜玉米笋的做法

步骤1:准备好玉米笋，买有机或外表仍带有青须皮的玉米笋，会更新鲜。

步骤2:已滚开的热水中，投入玉米笋，以肉眼观察煮熟后即可捞起。

步骤3:玉米笋起锅后，挤上一些沙拉酱，可买市售现成的，如千岛或凯萨；增加味觉，辅助饱食感，但热量不过高。

步骤4:一只玉米笋，搭配些微沙拉沾酱，吃来清爽又相当具饱足感，于夏季是很好的开味菜色之一！

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