用料

鲜奶300cc鲜奶油270cc上白糖35g芒果2颗柠檬1颗吉利丁片5片

芒果奶酪的做法

步骤1:芒果奶酪材料

步骤2:倒入鲜奶300cc

步骤3:倒入鲜奶油270cc

步骤4:加入上白糖35g

步骤5:加热搅拌均匀让糖融化即可

步骤6:将吉利丁片泡在冰开水

步骤7:将吉利丁片挤干放入锅中

步骤8:搅拌均匀

步骤9:取出少量柠檬皮

步骤10:将柠檬皮加入并搅拌均匀

步骤11:将材料加入杯中

步骤12:进冰箱冷藏2小时

步骤13:加入柠檬汁10cc

步骤14:将芒果打成泥

步骤15:将芒果泥倒入杯中

步骤16:将芒果粒放上杯子做装饰

步骤17:芒果奶酪成品1

步骤18:芒果奶酪成品2

步骤19:芒果奶酪成品3

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