用料

红萝卜一条马铃薯一颗起司片一片咖哩块12分之2块蛋二颗白饭一碗番茄酱适量

咖哩蛋包饭的做法

步骤1:红萝卜马铃薯切成丁状放入锅内加水盖上锅盖开火

步骤2:咖哩块先用热水融化再倒入锅内以免黏锅和搅拌时烫伤

步骤3:蛋搅拌均匀后倒入锅内，开最小火摇动锅子，蛋半凝固时熄火，将饭铺在中间

步骤4:再饭的上面放一片起司，利用热度融化起司

步骤5:将蛋从四面往中间折，利用起司黏住（此时可将煮咖哩的锅子熄火）

步骤6:装盘挤上番茄酱淋上咖哩即可享用

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