用料

百香果2颗美乃滋一汤匙蛋黄一颗盐巴一小撮糖2茶匙

百香果蛋黄沙拉酱的做法

步骤1:百香果过滤籽留汁

步骤2:倒入所有食材搅拌均匀

步骤3:隔水加热至浓稠过程要不停搅拌

步骤4:尝尝看味道是否需要其他调味如果不够酸加点柠檬汁不够甜加糖

步骤5:如果沾水果建议烤干或选没太多水份的水果不然味道会五味杂陈而且酱会水水的如果不介意就没关系！番茄180度烤15分沙拉酱要冰冰的比较好吃！

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