比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
"肉片三片","菠菜半把","红萝卜五片","金针菇半包","木耳两片","干燥海带芽一点点","洋葱一片","蛋三颗","泡菜一些","腌白萝卜随意","韩式辣椒酱一匙","大蒜两瓣","酱油一点","香油两匙","糖一些","盐一些","米饭随意","太白粉一点点","玉米粒一点点","白萝卜腌过的一点"
韩式拌饭的做法
1.红萝卜丝-烫软切丝
2.金针菇木耳-烫熟金针菇切小段,木耳切丝。拌香油、一点盐
3.菠菜-烫熟捞起泡冷开水,沥干水,切断,加香油、一点盐、胡椒粉。
4.肉片-腌蒜一颗,酱油、糖、太白粉一点。
5.玉米粒-罐头
6.海带芽-干海带芽泡水,软后,加入醋.糖.洋葱丝.香油拌匀
7.白萝卜制作,切小块,抓盐等一小时.冲开水去生味,加入柠檬或醋.糖拌腌。泡菜超市购买。拿一些切碎。
8.起油锅煎三颗熟的蛋,备用。油锅加油放入肉片煎至金黄焦香、熟了加入洋葱拌炒一下。置凉可以切成粗段。
9.韩式辣酱,加点热水,蒜头拌匀。制作所有食材好了,添些饭,扑底,分别装进菜肴,淋一点辣酱。