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用料
白米3杯舞菇1包日本干贝糖(或是普通干干贝)约半饭碗红萝卜1/3条毛豆约半饭碗
干贝舞菇炊饭的做法
步骤1:食材们大集合
步骤2:白米洗净后沥干、舞菇取出后掰成小长条，红萝卜洗净去皮后切丝，干贝从包装袋里取出
步骤3:把以上所有材料放进电锅内锅，另外加入一大匙蠔油后再加水。(因为舞菇含水量很高，所以要比平常加的水量少约1/10)
步骤4:把内锅放进外锅盖上锅盖，用正常煮饭的程序按下煮饭开关
步骤5:等待煮饭的时间把毛豆用盐水先烫过，去除涩味与保持翠绿色。等饭煮好后，把烫好的毛豆放进锅里，搅拌均匀后再盖上锅盖闷5分钟，即可食用~(因为刚煮好的饭水蒸汽很多，不管怎么拍都是糊的...)
步骤6:Q弹的白米与脆口的舞菇，充满了干贝的鲜与香。
步骤7:颜色丰富漂亮，食材口味多样，营养丰富又美味。每一口都是满足~