用料

中小型马铃薯2颗义式香料(可有可无)些许食用油些许

香烤马铃薯的做法

步骤1:马铃薯清洗干净，对剖切，再切小片状(约0.4cm宽)

步骤2:烤盘舖上烘培纸，喷些许食用油(烤箱先上火200°/下火180°预热)

步骤3:切好的马铃薯放入烤盘，每片要有间隔，再喷些许食用油，上火200/下火180烤20分钟

步骤4:将马铃薯翻面，再喷些食用油，撒上些许义式香料，(如喜欢胡椒调味的，这时也可撒上胡椒)，再烤15分钟，(全程共烤35分钟)

步骤5:盛盘上菜囉

---

---