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在来米粉150g水300g白萝卜250g红萝卜少许香菇ㄧ朵虾米一些
步骤1:香菇、虾米一起炒出香味
步骤2:加入红白萝卜,炒至白萝卜稍微变透明
步骤3:中小火分3次加入炒锅每一次都要拌匀最后呈现黏稠状
步骤4:锅子周围抹油,倒入锅内,稍微抹平刮刀沾点油,可以帮助抹平外锅加2杯水不黏筷表示熟了
步骤5:完全放凉后才可脱模