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用料
芒果2-3个炼乳60ml鲜奶350ml蜂蜜1大匙
恋夏芒果冰的做法
步骤1:取1个芒果切块,加入炼乳
步骤2:以手持电动搅拌棒打成果泥
步骤3:将3/4的果泥装入容器中,放入冰箱冷冻做冰淇淋冰淇淋在使用前20分钟先放置在室温下较容易挖取剩下的1/4果泥冷藏备用
步骤4:鲜奶倒入密封袋,并加蜂蜜调匀,放进冷冻库冰冻约150分钟左右将另外的芒果去皮切成小方块备用
步骤5:将步骤4的蜂蜜牛奶取出,轻轻迅速拍碎,铺于盘中步骤3冷藏的1/4果泥浇淋在冰上放上切小方块的芒果
步骤6:挖一球冰淇淋放在顶端,并淋上少许炼乳简单又美味,不必挥汗如雨去排队!