用料

"黄面3~5球","小黄瓜(切丝)1条","红萝卜(切丝)1/3条","蛋皮(煎熟后切丝)2颗","玉米罐适量"

夏日凉面的做法

1、黄面烫熟后，放入加入冰块的冰水中冰镇，在放次冷藏备用，红萝卜丝与小黄瓜丝加入少许盐后放入冷藏(出水软化)，炒锅放入一碗水做酱汁，酱油、乌醋、盐、蒜末，放凉后即可。

2、重头戏就是这罐芝麻酱，香浓芝麻味，让你一口接一口~消消这酷暑!!

3、一坨面，在放入配料，一匙芝麻酱，一匙自调酱汁，就完成啰!!超级消暑的凉面。

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