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用料
猪五花肉片200g美生菜半颗
韩式生菜包肉的做法
步骤1:李锦记韩式烤肉酱、蒜头少许、葱段少许、酱油少许、猪五花肉片、美生菜半颗
步骤2:用叉子将肉戳洞,这样等下比较容易吸进酱汁
步骤3:将两匙酱油及两匙李锦记韩式烤肉酱倒入保鲜盒,和猪肉片拌匀
步骤4:将青葱切段,将蒜头切成蒜片(不用切成蒜末)
步骤5:蒜头切成像包香肠用的蒜片那样的厚度就可以囉~
步骤6:加入两匙沙拉油,将锅子预热(小秘诀:将筷子插进油里,冒泡代表油已沸腾)
步骤7:煎猪肉片~
步骤8:煎到猪肉片血色转白即可起锅
步骤9:起锅后在用李锦记韩式烤肉酱刷上
步骤10:刷好刷满~
步骤11:用生菜包住蒜片、葱段、入味的梅花猪肉片就完成了,简单又下饭!