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用料
"猪肉约一斤","洋葱一颗","红萝卜一根","马铃薯(建议使用美国马铃薯)一颗至两颗","番茄?两颗"
猪肉罗宋汤的做法
1.将番茄一颗去皮切碎后,第二颗番茄直接切碎不用去皮。
2.将红萝卜、马铃薯去皮切块。
3.将洋葱去皮切不用太大个。
4.加少许油把葱放下去炒香后。
5.再加入红萝卜和马铃薯再炒一下加入水。(滚一下后倒入锅中)
6.猪肉一样炒香。这时加入少许盐和胡椒粉。(不用炒太熟)
7.当全部炒好后放入锅子里,加水大概八分满。
8.加入盐和蕃茄酱(适量)
9.放入电锅,加一杯水(米杯)煮熟即可。