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烤全鸡

为您提供烤全鸡的菜谱,包括烤全鸡的做法,烤全鸡的做法步骤,烤全鸡怎么做好吃等详细内容。

用料

全鸡1只,白玉马铃薯5颗,皎白笋一根,青椒一颗,地瓜一颗,洋葱一颗,柠檬0.5颗

烤全鸡的做法

1、将食材清洗、切块处理

2、将蒜头、九层塔切碎、1颗柠檬榨汁与其他调味料拌匀将新切半颗柠檬放置鸡肚中

3、将调味料抹匀在鸡身上腌半小时将烤箱预热210度

4、在烤盘底均匀放上切块洋葱并将鸡胸朝上放至烤盘上在烤盘四周放上马铃薯块、地瓜块

5、将烤盘放置烤箱中烤50分钟,途中不定期将汤汁淋上鸡身因为我的烤箱较小,没办法放中间层烤,所以将烤盘放至底部并将温度调整为上火220度、下火210度

6、在最后10分钟加入蔬菜一起烤完成后放10-15分钟再吃哦。


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