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为您提供野菇鳕鱼丸烘蛋的菜谱,包括野菇鳕鱼丸烘蛋的做法,野菇鳕鱼丸烘蛋的做法步骤,野菇鳕鱼丸烘蛋怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋2颗牛奶2大匙盐巴少许起司粉少许罗勒少许香菇40g鳕鱼丸30g
步骤1:先将香菇去除梗切成条状,鳕鱼丸切片。香菇片先用滚水烫过备用。
步骤2:将蛋液加牛奶和盐巴后打散,再撒入起司粉和罗勒增加香气。
步骤3:小平底锅加点沙拉油热锅,再放入蛋液用小火煎。
步骤4:翻面后,放上配料煎到表层凝固,美味的烘蛋就可上桌囉~