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为您提供青木瓜鸡汤的菜谱，包括青木瓜鸡汤的做法,青木瓜鸡汤的做法步骤,青木瓜鸡汤怎么做好吃等详细内容。
土鸡800公克,青木瓜500公克,红萝卜100公克,姜片10公克,水800cc
1、将土鸡剁小块，放入滚水中汆烫30秒后，洗净沥干；青木瓜与红萝卜去皮、去籽后切小块。
2、步骤1的鸡肉块和青木瓜块、红萝卜块、姜片放入锅中，倒入水及米酒。
3、将锅移置炉上，以中大火煮开，水开后捞去浮沫，关小火盖上锅盖煮约30分钟。
4、最后加入盐调味后关火即可。
