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港式玫瑰叉烧

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用料

"梅头肉500g"

港式玫瑰叉烧的做法

1、先将猪肉洗净抹干水,用腌料腌最少四小时或过夜。

2、将猪肉放在烤盘上,加盖子,以260度烤焗9分钟。

3、反转猪肉,两面涂上少许叉烧酱,打开盖子,再烤焗5分钟即可。


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