用料

无盐奶油(室温）115g,红糖110g,白砂糖50g,蛋一颗,香草精3/4大匙,盐1/2茶匙,泡打粉1/2茶匙,发酵粉1/4茶匙,中筋面粉160g,白巧克力豆75g

白巧克力饼干的做法

1、烤箱预热到177度

2、搅拌奶油和两种糖

3、加入蛋跟香草精

4、慢慢加入盐、泡打粉、发酵粉、中筋面粉，搅拌均匀

5、加入白巧克力都

6、用一个小汤匙当饼干模型

7、把饼干面团一一放在铝箔纸上，记得要涂一点油饼干才不会黏住

8、放进烤箱烤8到10分钟

9、让饼干放凉5分钟

---

---