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为您提供味噌香菇烧翅腿的菜谱,包括味噌香菇烧翅腿的做法,味噌香菇烧翅腿的做法步骤,味噌香菇烧翅腿怎么做好吃等详细内容。
鸡翅腿10支中型香菇6朵白味噌/酱油各10g水100cc
步骤1:白味噌、酱油及水调匀成卤汁;香菇洗净,切成适口大小备用
步骤2:将鸡翅腿直接放入不沾锅中,中小火煎至表皮金黄后,用厨房纸巾将多余油脂擦掉
步骤3:倒入卤汁,盖上锅盖以中小火闷煮5分后,将翅腿及香菇翻面
步骤4:再盖上锅盖续煮5分钟至翅腿熟透即可