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雪蛤雪莲子养颜美容甜汤
为您提供雪蛤雪莲子养颜美容甜汤的菜谱,包括雪蛤雪莲子养颜美容甜汤的做法,雪蛤雪莲子养颜美容甜汤的做法步骤,雪蛤雪莲子养颜美容甜汤怎么做好吃等详细内容。
用料
雪蛤(又称蛤士蟆)10只雪莲子(又称皂角米)60g南杏50g干百合60g生腰果200g枸杞50g大红枣15粒龙眼干100g红冰糖(可不加)适量
雪蛤雪莲子养颜美容甜汤的做法
步骤1:左边雪莲子(又称皂角米)泡水12小时,倒掉浸泡水,洗干净,待用。雪蛤洗干净,用大量水浸泡8小时。
步骤2:浸泡8小时后的雪蛤,拿掉黑色筋膜,用热水煮滚2分钟,捞起,再用清水冲洗干净待用。
步骤3:其他食材准备好。
步骤4:锅内放入处理好的雪莲子、南杏、红枣、龙眼干、百合和水,用电锅煮熟,之后移至瓦斯炉上,加入处理好的雪蛤、红冰糖、生腰果、枸杞,继续加热至滚,待糖溶化即可熄火。(龙眼肉会甜,甜汤若够甜就不用加红冰糖)
步骤5:可以直接吃热的,或放凉再冷藏,冰凉吃也非常美味喔。
步骤6:开动~