用料

五花牛排1块黑胡椒少许小茴香子少许玫瑰盐少量无言奶油少许

铸铁小茴香牛排的做法

步骤1:牛排先用盐,黑胡椒.小茴香子醃入味20分钟,然后锅子放入橄榄油用130~160度低温煎牛排翻面,再放入奶油蒜头等配料

步骤2:牛排煎好先拿出来桌上静置不要切,静置约5分钟

步骤3:将其余的配料.玉米笋,甜豆荚.马铃薯片等利用刚刚煎牛排的锅子加少许的水,将配料煮熟

步骤4:等待都完成之后,将牛排切片与时蔬摆放在一起

步骤5:仔细的切片跟摆盘上面的罗勒叶建议可以自己在家种不管是打青酱或是装饰都非常的好用呀!

步骤6:美味的牛排上桌啦!

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