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为您提供蒜炒青椒杏鲍菇的菜谱，包括蒜炒青椒杏鲍菇的做法,蒜炒青椒杏鲍菇的做法步骤,蒜炒青椒杏鲍菇怎么做好吃等详细内容。
蒜头5颗,青椒1个,杏鲍菇1个,(金针菇)(半包),盐1匙
杏鲍菇、青椒切细碎（指甲盖大小）蒜头大部分切片，留一颗切细碎杏鲍菇、青椒、细碎的蒜装在碗里拌匀(金针菇洗净，撕开切成一段段)
热锅爆香蒜片
将青椒、杏鲍菇及蒜的混合物倒入炒熟可加水炒，不要放太多水（若有金针菇，其易熟最后再放）
