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用料
虾200g鑫鑫肠6个洋葱切丝少量青辣椒2条黄豆芽适量鸿禧菇适量乌龙面1份白米0.5杯辣椒酱1大匙麻油1大匙酱油或盐1大匙
韩式海鲜炒乌冬面的做法
步骤1:将食材准备并处理好。
步骤2:虾子解冻后，加入鑫鑫肠、青辣椒、辣椒酱、麻油及酱油清炒。
步骤3:先将水煮滚后，加入乌冬面煮2分钟后捞起备用。将黄豆芽、鸿禧菇、乌冬面、洋葱及佐料加入后清炒，味道不足的话，适量加入盐或酱油。
步骤4:将0.5碗饭与炒好的海鲜乌冬面放入大盘，可加入芝麻或海苔装饰，便是一道丰盛的佳肴了。
步骤5:完成。