用料

燻蚵2盒鸡蛋（或土鸡蛋）2粒奇福饼干12片红心橄榄4粒美乃滋适量

燻蚵小点的做法

步骤1:准备好食材

步骤2:鸡蛋放入锅中加入水、白醋、盐，煮滚后8～10分钟后熄火，捞起，冲洗一下，放凉待用（或冲凉）

步骤3:燻蚵打开，夹至另一盘子，不要罐内浸泡的葵花油。鸡蛋去壳，用切蛋器切片待用。红心橄㰖一粒切成三片。

步骤4:奇福饼干摆在盘上，放上一片鸡蛋，再放上燻蚵。

步骤5:美乃滋剪一小小洞，挤适量在步骤4上面，放上一片红心橄榄即可享用。

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