用料

茄汁鲭鱼罐头2罐葱花适量蒜苗适量切丝鸡蛋2个关庙面3份

茄汁鲭鱼关庙面的做法

步骤1:将所有食材准备好，准备两个锅子，装水，加热，一个煮汤，一个煮面

步骤2:将鱼肉和汤汁从罐头中倒出来

步骤3:用叉子将鱼肉压碎

步骤4:将碎鱼肉和汤汁倒入汤锅中熬煮

步骤5:面放入另一个汤锅中煮二分钟，捞起来放入茄汁汤锅中继续煮二分钟

步骤6:用少许白胡椒粉提味，将2/3的葱花蒜苗加入过中

步骤7:把面及汤汁盛放进碗中，再洒上剩下的葱花及蒜苗就完成了

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