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用料
黑豆100g全麦面粉100g椰子油70g
椰香全麦黑豆饼的做法
步骤1:*黑豆洗净，泡水3小时以上。*黑豆连水放进大同电锅，外锅放1.5杯水，蒸2次。*蒸好，放凉，沥出黑豆备用。*另备1杯黑豆汤备用。
步骤2:其余黑豆汤可当水喝（可加糖）。冰过也好喝。
步骤3:黑豆沥干后，用调理机打碎。
步骤4:黑豆+过筛麦粉+椰子油充分揉匀，楺面过程中，缓缓倒入黑豆汤（一次不要加太多）。
步骤5:楺成面团
步骤6:面团用保鲜膜包好，放置室温下30分钟
步骤7:撖面时，可在面团上下垫上保鲜膜，不会弄脏桌子
步骤8:撖成厚约4mm的面皮
步骤9:撖好后，做造型，放进烤箱
步骤10:*烤箱先上下170度预热10分钟。*放进烤盘，上下170度烤30分钟。*上下转120度再烤20分钟。*完成后，不要立刻取出，先置于烤箱中约15分钟。取出，放凉，收藏。
步骤11:黑豆汤+（狗狗饼干）