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用料
栉瓜两条蒜头8~10瓣甜椒少许杏鲍菇一只黑胡椒少许椰子油两大匙鲜奶油两大匙
奶油鲑鱼栉瓜丝面的做法
步骤1:鲑鱼(两面先用盐醃五分钟)用两大匙的椰子油煎熟备用
步骤2:1)栉瓜刨丝备用2)蒜切片3)杏鲍菇切片4)甜椒切丝
步骤3:备料完毕
步骤4:用煎鲑鱼的椰子鱼油炒蒜片
步骤5:依序炒杏鲍菇与甜椒
步骤6:加入两大匙鲜奶油与100cc水
步骤7:1)把鲑鱼刺挑出来后,加入拌炒均匀2)加入栉瓜丝快速拌炒1分钟(不要炒太久)
步骤8:快速拌炒,依照口味适当加盐巴胡椒
步骤9:快乐盛盘上桌