用料

义大利管面100克小黄瓜1/2根红萝卜20克水煮蛋1/2颗盐1/4小匙黑胡椒1/4小匙盐(煮面用)1小匙盐(生菜用)1/4小匙

洋葱优格义大利凉面的做法

步骤1:制作洋葱优格酱。洋葱尽可能切薄

步骤2:洋葱摊开静置半小时，让水分、辛辣味消失。

步骤3:盐、福乐自然零优酪(原味)倒入袋内，稍微揉捏一下。

步骤4:接着将洋葱片放入塑胶袋中，冷藏一晚，再食用。

步骤5:小黄瓜、红萝卜刨成丝，挤干水分后，加盐调味。

步骤6:煮一锅水沸腾后，加入盐，放入义大利管面煮至熟，捞起沥干后放凉。

步骤7:最后将义大利管面和其他材料、洋葱优格酱、盐、黑胡椒等混拌一起。

步骤8:配上半颗水煮蛋即可上桌。

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