用料

白饭2碗鸡蛋2颗虾仁(大)8～10尾玉米粒100g青葱2根小磨坊蒜风味油2大匙

蒜香虾仁玉米炒饭的做法

步骤1:1.准备食材，清理与清洗之。

步骤2:2.青葱切葱花，玉米粒沥干水份，打蛋(可打散亦可不打散)。

步骤3:3.起锅，开小火，倒入蒜风味油。

步骤4:4.先放入虾仁，煎至两面转为红色，先起锅。

步骤5:5.转中火，倒入蛋液，快速搅拌打散，至金黄有蛋香。

步骤6:6.续加入玉米粒拌炒，将水份炒干。

步骤7:7.再加入白饭，快速拌炒至松散弹粒。

步骤8:8.最后加入调味料与葱花及步骤4.虾仁，将其拌匀即可关火。

步骤9:9.起锅盛碗。

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