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用料
高粉300红茶包2包（4g)生姜泥1大匙盐3g糖12g酵母粉3g温水（60度）200ml橄榄油15g
姜味红茶圆面包的做法
步骤1:将红茶包剪开，加入橄榄油以外的所有材料拌合成团，续倒入橄榄油揉至拓展（3光），置于温暖处发酵1小时至2倍大。
步骤2:分割成6等份，ㄧㄧ滚圆，收口朝下静置20分钟。
步骤3:将面团再次整圆，发酵约45分钟至2倍大，面团表面撒上少许面粉（份量外），并划出割纹。
步骤4:烤箱以200度预热10分钟后，放入面团烘烤15-20分钟，烤好后取出置于网架或藤篮中冷却后即可享用。