用料

黄鱼300g红彩椒1颗洋葱1颗凤梨罐1小罐葱2只蒜末大概5办ˇ蒜头太白粉100g地瓜粉100g

糖醋黄鱼的做法

步骤1:黄鱼洗净每面划2~3刀备用将太粉粉与地瓜粉混合均匀沾上鱼身连划刀鱼肉都要抹上

步骤2:起油锅大概180度中火炸到两面金黄大概5~6分钟起锅沥油备用开始煮糖醋酱汁

步骤3:先把糖醋酱汁混合备用起锅爆香蒜末后放入洋葱*红椒*凤梨炒到洋葱变透明

步骤4:在倒入糖醋酱汁

步骤5:煨煮到浓稠

步骤6:即可以淋上黄鱼在摆上葱花装饰酸酸甜甜的糖醋鱼香喷喷上桌~

---

---