比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
a.鲜奶油400cc,a.多多200cc,a.糖80g,a.吉利丁5片,b.芒果半颗,b.多多100cc,b.优格半杯,b.吉利丁1片
芒果慕斯冻的做法
1、芒果切丁加优格打泥备用a.b组吉利丁分别泡水备用
2、a组鲜奶油加糖打发到拉起会缓慢滴落的程度后冷冻a组多多加入剩下的糖加热到有热就好不要沸腾a组吉利丁挤干水分丢进多多里融化后跟打发鲜奶油混合后入模冷藏
3、b组多多加热后加入吉利丁融化,再倒进芒果泥中搅拌均匀倒进模子里冷藏一夜即可