用料

中筋面粉480克砂糖30克南瓜泥160克酵母粉4克油5克冷水150克

南瓜馒头的做法

步骤1:准备以上材料

步骤2:把面团揉成不沾手在分成一个个的小剂子（揉面团的建议看影片才能有好吃的口感喔

步骤3:我是用烘培纸来代替馒头纸这样也有同等效果

步骤4:夏天的发酵时间为20-30分钟冬天的话则是30-50分钟我就是省略此步骤做出来惨不忍睹?

步骤5:两杯半水蒸约30分每多一层增加5分钟夏天因为天气热盖子要留小缝不然蒸出来会是一堆死面

步骤6:这才是完成品???

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