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用料
鸡胸肉全联鸡胸肉三条洋葱1/3颗牛奶2~300cc隔夜饭两人份义大利香料少许盐巴适量
奶油鸡肉炖饭的做法
步骤1:先材料备齐鸡胸肉-切小块洋葱-切末用不沾锅加一点点油将鸡胸肉煎熟至金黄色先盛盘备用
步骤2:我选择少油的作法用锅子剩余的油继续料理将洋葱炒出香味
步骤3:加入牛奶及隔夜饭微微盖过锅内材料可先加入盐巴调味等收汁稍微浓稠再加入鸡肉Tips:这里奶跟饭一起下是因为冰过的隔夜饭会比较硬用意是提早下去煮软口感很刚好喔??
步骤4:鸡肉加入后收汁到锅边没有牛奶即可依个人喜好加入义大利香料就完成啦~