用料

中型马铃薯1颗,胡萝卜数片,小黄瓜1/3条,日式美乃滋适量,醋适量,红色洋葱1/6颗（可不加）

日式马铃薯沙拉的做法

1、把马铃薯去皮切滚刀块放入滚水烫熟，放凉后在汤碗里用汤匙压成泥，要多细看个人口味。

2、小黄瓜、胡萝卜切薄圆片加点醋用筷子搅拌后备用。

3、把日式美乃滋和马铃薯、小黄瓜、胡萝卜混在一起。

4、上桌时用2只汤匙舀起作成椭圆状放到盘子即可，或是用冰淇淋勺做成圆球状。

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