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用料
低筋面粉200克,泡打粉2克,鸡蛋2个,牛奶140克,细砂糖30克,黄油25克
美式早餐松饼的做法
1、准备好材料
2、打两个鸡蛋放入碗中
3、然后加入细砂糖用手动打蛋器搅匀至糖乳化
4、倒入牛奶拌匀
5、然后再将过筛的面粉倒入
6、用手动打蛋器搅匀,然后过筛,使得面煳更加细腻
7、黄油隔水融化,把融化的黄油倒入面煳中,拌匀备用
8、最后成这样一个浓稠状态,静置半小时
9、面煳装入裱花袋中,剪小口,挤在烧热的不粘锅中
10、看到有小气泡冒起,然后翻面,煎至两面金黄即可。
11、最后淋上蜂蜜搭配着吃,非常美味哦