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用料
方便热干面1包酸脆豆角15克花生20克
方便热干面的做法
步骤1:准备用料:方便热干面(含酱料)1包,酸脆豆角15克,花生20克
步骤2:将花生放入电饼铛中,上下盘加热至花生香味溢出。
步骤3:取出花生,去皮,压碎,备用。
步骤4:将方便热干面的面饼和脱水蔬菜粒一起倒入大碗。
步骤5:冲入沸水,没过面饼,
步骤6:盖上盖子,焖泡约6分钟左右。
步骤7:揭盖,面饼吸水膨胀。
步骤8:倒入网筛,控干水分。
步骤9:将控水后的面条倒入大碗,撕开辣油包,倒入辣油,快速拌匀。
步骤10:再撕开酱料包,倒入酱料,拌匀。
步骤11:再把芝麻酱包中的所有芝麻酱倒入碗中,拌匀。
步骤12:将拌好的面条装入盘中,
步骤13:表面撒上花生碎和酸辣豆角。
步骤14:成品
步骤15:成品
步骤16:成品
步骤17:成品
小贴士
酸辣豆角和花生碎可以不用也可以用其他小料代替。
方便热干面自带的各种配料可以根据自己喜好选择性加入。