用料

吉利丁片（可用果冻粉吉利丁粉鱼胶粉代替）1片，红酒，金钻奶油（如无可用牛奶加砂糖代替）

果冻三色杯的做法

1.50ML红酒三分之一片吉利丁片加1茶匙热水隔水加热溶化搅拌均匀后倒入红酒内搅拌均匀放入冰箱3个小时以上待其凝固。

2.50ML金钻奶油加入适量草莓果酱搅拌均匀倒入三分之一片溶化的吉利丁片水搅拌均匀后同一处理（如无奶油可用牛奶加砂糖代替）。

3.50ML酸奶加入适量抹茶粉搅拌均匀后同样处理。

小贴士

注意：必须要等上一层完全凝固以后方可倒入第二层，我就是第一层无法掌握时间和液体情况所以稍微有点泄露了。因为红酒是纯液体，所以凝固时间相对长一点。倒入第三层后可冷藏3-6小时或过夜即可，加上一点装饰的水果更漂亮阿~~可以和爱侣一起分享这个那么漂亮的果冻三色杯哦！如果用的是果冻粉或者鱼胶粉，和吉利丁片同样处理！

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