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虾仁拌黄瓜

为您提供虾仁拌黄瓜的菜谱,包括虾仁拌黄瓜的做法,虾仁拌黄瓜的做法步骤,虾仁拌黄瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

青瓜一法,樱桃水萝卜四粒,冰鲜虾仁二十只,李锦记凉拌汁适量,料酒一匙,盐少许。

虾仁拌黄瓜的做法

1.青瓜切小块,樱桃水萝卜切片;

2.冰鲜虾仁室温软化,用刀在背部顺切一刀,不要切断,冲洗一下,加一匙料酒和一点点盐腌制十分钟;

3.烧水,水沸后倒入虾仁氽烫变色,捞出;

4.将青瓜、樱桃水萝卜和虾仁放在一个盆中,倒入适量凉拌汁翻拌均匀即可。


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