Affogato
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用料
黑咖啡184ml
香草冰淇淋2球
巧克力酱少许
Affogato的做法
将罐装黑咖啡倒入锅中,转大火煮沸到剩1/4,就可当成是义式浓缩咖啡的效果。
将香草冰淇淋舀至容器内,淋上巧克力酱。
将冰淇淋淋上黑咖啡后即完成。
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小贴士
黑咖啡建议选择重烘焙口味为佳;若是家中有咖啡机,亦可直接煮义式浓缩咖啡。