用料

用料：红茶1包，玫瑰干花6朵，水牛奶200毫升，玫瑰糖汁30毫升，热水100毫升

玫瑰奶茶的做法

1.取出红茶包，放入茶壶中，

2.冲入100毫升90度热水，盖上盖子，焖泡5分钟。

3.将玫瑰花去除花萼花蕊，只取花瓣，

4.牛奶倒入锅中，煮至微沸，

5.放入玫瑰花瓣，煮一分钟，关火，焖3分钟，

6.将茶包从泡好的茶中取出，从大约15厘米的高处冲入玫瑰牛奶，

7.加入玫瑰糖汁，搅拌均匀，

8.倒入杯中，表面撒少许玫瑰花瓣点缀。

小贴士

玫瑰牛奶不宜焖太久，否则玫瑰的苦涩味会比较明显。

不喜欢玫瑰花瓣在奶茶中的，也可以将玫瑰牛奶先过滤一遍。

泡后的玫瑰花瓣也可以直接吃掉。

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