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板豆腐两块盐巴适量味淋一汤匙酱油2大匙水适量
步骤1:板豆腐洗净后,切成适当大小,再撒上些许盐巴。
步骤2:锅子抹上薄薄的一层油,豆腐入锅,小火慢煎,待煎至金黄色后翻面,两面皆金黄色后,再加入酱油、味霖、适量的水炖煮,待入味后即可关火上桌。
步骤3:摆盘,上桌囉!