用料

梅花猪肉1斤洋葱2大颗蒜头3~4粒姜3~4小片

浓香洋葱炖肉的做法

步骤1:梅花肉与蒜头、姜片一起入锅煎的稍微恰恰

步骤2:加入所有调味料一起拌炒到稍微上色

步骤3:洋葱切大块拨开放在锅底

步骤4:将刚才炒过的肉与调味料一同倒在洋葱上面，盖上盖子以小小火炖煮

步骤5:炖约半小时后洋葱会出很多水，期间偶尔搅拌搅拌至汤汁收干即可

步骤6:少油炖肉搭配大量洋葱，鲜甜又下饭٩(๑^o^๑)۶

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