用料

义大利面三人份小鲜虾一盒花枝一只小鲜甘贝一盒玉米笋六根青椒半颗盐适量干洋香菜适量现磨黑胡椒适量橄榄油适量起司粉适量

蒜香海鲜义大利面的做法

步骤1:煮一锅开水，加入盐，将面条煮至八分熟。煮面同时，另起一油锅，加入橄榄油炒香蒜末，依续加入干贝、鲜虾、花枝略煎后，加入酒呛锅，再舀一些煮面水一起煮开。

步骤2:把玉米笋、青椒和面条一起入锅煮至略微收汁，加入洋香菜和现磨黑胡椒拌匀。盛盘撒上起司粉即完成。（起锅前在加少许盐调味即可，因为煮面水已有咸味，所以盐量请斟酌）

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