用料

生芒果600克盐巴1.5匙冰糖100克

酸甜好滋味情人果的做法

步骤1:芒果洗净切去蒂头

步骤2:削皮

步骤3:对切挖去籽籽和光滑膜层

步骤4:切0.3-0.5厚的片片（厚的口感佳，薄的入味快）

步骤5:加盐吧拌匀去青

步骤6:上面压重物帮助出水（一两个小时）

步骤7:倒掉出水后用冷开水漂洗两次

步骤8:倒入冰糖（可增减）拌匀，放室温到冰糖溶化即可吃！冰入冰箱，隔天更入味！

步骤9:放冷藏隔夜后再冷冻！可以吃好吃的芒果青冰沙喔！

步骤10:完成

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