用料

蛋2颗起司丝一份奶油一匙里肌肉2片小七生菜一盒凯撒沙拉酱适量

西式炒蛋里肌三明治的做法

步骤1:将蛋还有起司丝与奶油一起拌匀

步骤2:锅内倒入橄榄油热锅，将蛋液倒入，炒倒如锅中的熟度关火，用余温继续炒蛋，要滑嫩就不要炒太干

步骤3:将里肌肉煎熟，肉片可醃过再煎

步骤4:依序摆上炒蛋，里肌猪肉，生菜最后倒上凯撒沙拉酱再盖上吐司，用保鲜膜左右上下包紧再切半。

步骤5:完成

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