用料

新鲜虾子数只米酒适量盐少许黑胡椒粒少许橄榄油（沙拉油）一茶匙

泰式柠檬虾的做法

步骤1:将虾子去沙肠洗净后，加入米酒和少许盐稍微泡一下。将烤盘铺上烘培纸，把虾子整齐摆好后撒上盐和黑胡椒粒，再淋上沙拉油或橄榄油，烤箱上下火200度，约10-15分钟。

步骤2:趁烤虾子的时候准备酱料，将酱料的食材处理好后混合均匀，再依个人口味做调整，找到自己喜欢的味道即可。虾子出炉后趁热将酱料淋上去就完成囉！

---

---