用料

台酒麻油鸡面1包贡丸2颗高丽菜卷1个姜片5片料理米酒1大匙麻油1大匙水700ml

关东煮风台酒麻油鸡面的做法

步骤1:全部食材

步骤2:锅内下麻油爆香姜片

步骤3:锅内加水，要小心麻油遇水会喷溅，水滚后加入冷库取出的贡丸和高丽菜卷，滚2分钟

步骤4:加入面线和调味粉，料包，滚2分钟，面线可以就关火。

步骤5:起锅前，加入面里附加的油包和酒包，再额外加一点米酒，让味道更浓烈点。

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