用料

吐司4片珍珠或市售粉圆50g液体鲜奶油100ml砂糖10g黑糖少许

超简易黑糖珍珠吐司的做法

步骤1:准备食材，珍珠可用市售粉圆取代，鲜奶油亦可使用市售罐装鲜奶油(挤出来那种罐装)。

步骤2:熬煮珍珠，可加一匙黑糖提味。（照片为尚未焖透的珍珠）

步骤3:准备一盆冰水，鲜奶油放入小盆中，再放在冰水中，分次加入砂糖打发。

步骤4:组装，先铺一层鲜奶油在吐司上，放上珍珠，再撒上少许黑糖就完成囉!!

步骤5:如果像我一样是珍奶控，觉得有珍珠就要有奶茶，再来杯无糖奶茶最完美不过了^^

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