用料

柚白100g葡萄汁80g砂糖A30g柳橙汁30g砂糖B适量

葡萄柳橙柚白软糖的做法

步骤1:取下柚白切块，倒入热水中煮至沸腾3次

步骤2:冷水浸泡柚白一晚，软化柚白

步骤3:压干柚白放入平底锅，倒入葡萄汁、砂糖A翻炒至收乾，放置成品一旁

步骤4:倒入柚白、柳橙汁、砂糖A翻炒至收干

步骤5:煮好的柚白放至铺好烘焙纸的干果机，温度调至45度，烘4小时

步骤6:烘好的软糖沾上适量砂糖

步骤7:完成

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